Lahodný slavnostní salát: jednoduché recepty, krásná dekorace

V tomto článku chceme mluvit o lahodných slavnostních salátech. Mnoho z nich se již stalo klasickým atributem nějakého svátku. Maso, ryby, ovoce, zelenina ... Celá škála salátů a ne na seznamu. Při změně ingrediencí můžete vytvářet stále více kulinářských děl. V článku budou všichni schopni najít jednoduché sváteční saláty, které jistě překvapí své přátele. Takové recepty by měly být v arzenálu každé hostesky.

Salát s jazykem

Tento salát se těší rychlosti vaření a jeho chuťovým kvalitám. Pro toto jídlo:

1. Vařený hovězí jazyk - 400 g.
2. Holandský sýr - 150 g.
3. Majonéza - 150 g.
4. Olivy bez jám - polovina hrnce.
5. Sůl, pepř - na chuť.
6. Rajčata - 2 ks.

Připravený vařený jazyk nakrájený na slámy, olivy - prsteny a rajčata - kostky. Smíchejte všechny ingredience v pokrmech a sezonu sůl a pepř na chuť, sezónu s majonézou. Zde je salát s jazykem. Co by mohlo být jednodušší? Celý proces trvá pět minut.

Salát s houbami a jazykem

Při přípravě jednoduchých salátů si můžete vyzkoušet salát s jazykem a houbami. Vezměme následující složky:

1. Šampiňóny - 350 g.

2. Ustřičné houby - 300 g.

3. Hovězí jazyk - 400 g.

4. Olivový olej - 50 ml.

5. Cherry rajčata - 200 g.

6. Cibule - 1 ks.

7. Vařené vajíčka - 4 ks.

8. Rukkola - 100 g.

9. Nakládané okurky - 200 g.

10. Sůl, pepř, zelené majonézy podle chuti.

Vařený jazyk nakrájený na malé plátky. Šampiňóny a ústřicové houby se ořezávají a smaží v olivovém oleji.

Také lehce slané okurky . Rajčata jsou rozdělena do čtyř částí, nakrájená cibule ve formě polotovarů a vejce - slámy.

Smíchejte všechny přísady a přidejte rukolu. Sůl, pepř doplňte na chuť a sezonu s majonézou. Salát lze položit na misku skluzavkou, zdobenou zelenými listy a posypán strouhanými žloutky.

Chutné salátové olivíře

Když mluvíme o nejkrásnějších slavnostních salátech, nemůžete slavné jídlo ignorovat. Pravděpodobně jste už uhádli, o čem se bude diskutovat! Samozřejmě, tento salát je klasický Olivier. Stal se tak pevně zakořeněný v našich životech, že je nemožné si bez něj představit zimní dovolenou, zejména Nový rok.

K jeho přípravě budete potřebovat:

1. Vařené brambory - 200 g.
2. Zelený hrášek - jedna sklenice.
3. Nakrájená okurka - 200 g.
4. Vařené vajíčka - 4 ks.
5. Majonéza - ochutnat.
6. Mrkev vařený - 200 g.
7. Vařené maso - 300 g.
8. Sůl a pepř - na chuť.

K přípravě klasického salátu připravte produkty, nebo spíše je vařte: maso, vejce, brambory a mrkev. Měli by se ochladit a pak je můžete začít rozřezat do kostek. Všechny rozdrcené přísady se přidávají do pokrmů a mísí se s přidanými nakrájenými okurkami. Všechno je téměř připravené. Nyní musíte ochutnat pepř a slaný salát a sezónu s majonézou. V hotové podobě postavíme Olivier do vázy a zdobíme zeleninou nebo olivami (dle vašeho uvážení).

Jak vyrobit salát ve tvaru opice?

Myslíš, že je tu opice na salát? Ve skutečnosti to není salát, ale prostě dekorace slavnostní jídlo. Koneckonců, toto téma je velmi důležité v roce opice.

Na základě toho můžete vzít absolutně jakýkoli salát, například stejný olivier nebo kožešinový kabát. Bude se muset dát na misku ve tvaru opice, jako na obrázku. Je to docela jednoduché. A pak vyzdobte. Je to jen otázka technologie.

Nabízíme k registraci použití strouhaný na jemné struhadlo bílkovin a žloutků, stejně jako nakrájený na malé plátky oliv.

Papuka zvířete je zdobena vajíčkem a z oliv je možné dát oči a další ozdoby. Zde je jen slavnostní salát "Monkey". Zejména tento druh designu potěší děti.

Saláty z mořských plodů

Námořní šalát je oprávněn navštěvovat libovolný sváteční stůl. Pokrmy s mořskými plody jsou vždy velmi chutné a užitečné a díky jasnému vzhledu jsou ozdobou nějakého svátku.

Existuje mnoho receptů na tento salát, jsou všechny různé s použitím různých složek. Především se jedná o námořní komponenty. Pro přípravu naší verze si vzít:

1. Mořské plody (mohou být zmrazené různé mušle, chobotnice, krevetky, chápadla chobotnice) - 0,5 kg.
2. Kukuřice konzervovaná - to může být.
3. Krabí tyčinky - 5 ks.
4. Vařené vejce - 5 ks.
5. Rajčata - 3 ks.
6. Majonéza, sůl, zelenina - chuť.

Připravte salát "moře" od přípravných produktů. Zmrazený koktejl se nalije do pánve, pak se nalíváme s strmou vařící vodou, přidáme sůl a položíme ji na oheň. Přineste k varu, vaříme několik minut.

Současně můžete vařit vajíčka. Mezitím musíte nakrájet krabí tyčinky do kostek a dát je do nádobí, přidat kukuřici, hotové mořské plody (v případě potřeby mohou být i nakrájeny), drcené vejce. Rajčata jsou nejnovější. Nyní je salát oblečený s majonézou.

Recept na vaření sleďů pod kožich

Pravděpodobně každý zkusil kožichový nebo sleďový salát pod kožešinovým kabátem. On je milován všemi a zaslouží si být pamatován v našem článku. K jeho přípravě budete potřebovat:

1. Vařené brambory - 4 ks.
2. Vařená mrkev - 4 ks.
3. Žárovka - 1 ks.
4. Vařené vajíčka - 4 ks.
5. Sleď nebo její filety - 400 g.
6. Vaječná řepa - 2-3 ks.
7. Majonéza podle chuti.

Šalátový srst se velmi snadno připravuje. Na spodku misky jsou položeny cibule, nakrájeny na prsteny, na ně jsou umístěny filety sleďů, a pak jsou vrstvy brambory nakrájené na kostičky, mrkev, vejce, řepa. Všechny produkty, s výjimkou brambor, se rozetřete na středním roštu. Každá vrstva musí být mazána majonézou. Kolik toho chcete udělat, rozhodněte se sami. Někdo má rád, když je to hodně, pak se salát stává vlhčím a homogennějším a někdo preferuje, aby ho nezanevřel.

Nejvyšší vrstva je řepa, musí být určitě dobře rozmazané a pak zdobí rozdrcenými vlašskými ořechy nebo strouhanými žloutky a zeleninou. Ukazuje se lahodný salát na dovolenou a dokonce i světlý a krásný.

Salát s kuřecím masem

To je skvělé jídlo, které se vám bude líbit. Chcete-li připravit klasický salát s kuřecím masem, musíte mít tyto produkty:

1. Pepřový sladký salát - 1 ks.
2. Cucumber - 1 kus.
3. Kuřecí prsa - 1 ks.
4. Cibule červená - 1 malá nebo poloviční.
5. Kopr a máta.
6. Olivový olej.
7. Sůl, pepř podle chuti.
8. Šťáva z jednoho citronu.

Kuřecí maso by mělo být slané, pepřované a zlikvidované z obou stran. Použijte smaženou pánev a smažte do olivového oleje. Sladká paprika a okurka nakrájená na malé kousky.

Oloupeme cibulí, nakrájíme na plátky a nalijeme citronovou šťávu. Nechte listy máty jemnější. Veškerá zelenina se vloží do salátové misky, smíchá se a ochucuje olivovým olejem a citronovou šťávou. A nezapomeňte sůl a pepř podle vašeho uvážení. Nakrájené kuře a přidejte do zbytku ingrediencí. Důkladně promíchejte. Posypte připravovanou misku drcenou mátou a koprem. Ujistěte se, že vyzkoušejte tento lahodný rekreační salát a stanou se povinnými ve vašem arzenálu.

Recept na salát s krevetami

Mořské plody jsou vždy chutné samy o sobě a pokrmy z nich jsou prostě nádherné a pestré. Rádi bychom Vám nabídli salát s krevetami, grapefrutem a avokádem. Potřebujeme produkty:

1. Avokádo - 1 ks.
2. Krevety - 250 g.
3. Grapefruit - 1 ks.
4. Okurka - 2 ks.
5. Ledový salát je malá parta.
6. Mleté pepř, sůl podle chuti.
7. Olivový olej.

Mražené krevetky je třeba dostat a nezmrazit. Nalijte olivový olej do pánve a znovu ohřejte. A pak smažte krevety, dokud nebude hotová.

Chcete-li udělat pikantní mořské plody v pánvi, můžete hodit hřebíček česneku a horké pepře, trochu je vyprážet a vyndat. A pak na tomto oleji smažte krevety. S touto metodou přípravy se budou ukázat lahodné a aromatické.

Avokádo a okurku kousky a nakrájíme na malé kousky. Grapefruit by měl být vyčištěn tak, aby zůstalo pouze tělo, které musí být také řezáno. Listy se umyjí a vysuší papírovými utěrky.

Na misce je třeba položit listy hlávkového salátu a nahoře - připravenou hromadu avokáda, okurky a grapefruitu, oblečeného v olivovém oleji. Zelenina potřebuje ovoce pepřem a sůl a zdobí smažené krevety shora. Zde je náš salát s krevetou, grapefruitem a avokádem připravený.

Salát z chobotnice

Když mluvíme o mořských plodech, chci se podělit o recept na další pokrm. Připravme si salát s chobotnicí. Recept je velmi chutný, nazývá se také královským.

Pro něj budeme potřebovat:

1. Kalmary - 400 g.
2. Vaječná bílá - 10 ks.
3. Červený kaviár - 1 polévková lžíce.
4. Majonéza - 4 polévkové lžíce.
5. Petržel a kopr.
6. Krabí tyčinky - 1 balení.

Squid by se měl důkladně umyt a vložit do vroucí vody po dobu dvaceti minut. Potom znovu propláchněte a vyčistěte vnitřek. Oloupané chobotnice se rozřezávají na tenké proužky.

Vajíčka musí být vařena a ochlazena, pak nakrájena na veverky, krabové tyčinky. Dillé petrželkou a petrželkou. Smíchejte všechny ingredience a sezonu s majonézou a dekorujte tento vynikající slavnostní salát s červeným kaviárem a zeleninou. Tento recept je velmi originální. Toto jídlo má právo stát se ornamentem.

Namísto následného slova

Příprava na dovolenou si můžete vybrat z nabídky po dlouhou dobu a pečlivě vybírat přísady. Ale to není vždy možné. Často jsme časově omezeni a je nutné rychle, krásně a lahodně uspořádat stůl. Pak nám pomohou recepty lahodných slavnostních salátů. Jakékoliv pokrmy mohou být elegantně vyzdobené, dávají jim eleganci a zdokonalení. A nikdo nebude hádat, že jste nevarili pro sofistikované recepty, ale používali starou, osvědčenou radu.