Pizza z kávovaru

Pizza je už dávno oblíbeným jídlem v každé rodině. Koneckonců je připravena velmi rychle a bez velkých problémů. Vše, co je pro tuto misku potřeba, je těsto a výplň, které mohou používat jakoukoli složku.

Pizza vyrobená z bafetového pečiva je docela chutná. Hrany jsou velkolepé a samotný koláč je tenký a křupavý.

Puffové pečivo lze zakoupit v každém obchodě. Z toho dostanete nádherné bagely, koláče a obálky s nádivkou. Jednoduše je odmrkejte a poté moukou rozemlete a můžete ho rozložit na plech.

Vyrobena je velmi jemná pizza vyrobená z domácího těsta. K jeho přípravě budete potřebovat:

• 400g. Mouka;
• 40 gr. Margarín;
• Čajová lžička soli;
• 150 ml. Voda.

Příprava

Na rovném povrchu (nejlépe dřevěné) prosívejte mouku, abyste vytvořili hrach. Vytvarujte malou drážku uprostřed a nalijte vodu a sůl do ní. Těsto opatrně vyměňte, aby nedošlo k tvorbě hrud. Přeneste je na suché nádobí, zakryjte ručníkem a položte na chladné místo jednu a půl až dvě hodiny. Ze změkčeného margarínu vytvořte oválný tvar plochého dortu a dejte ho na chladničku na hodinu.

Chladné těsto vyklopte co nejtenčí. Mělo by se podobat tvaru margarínu, jen dvakrát tolik. Ve středu válcovaného těsta položte margarín a chráníte hrany (jako v obálce).

Posypeme stůl moukou. Těsto položte dolů na šev a natočte jej co nejméně. Poté přiložte dort třikrát. Rozbalte. Pak třikrát znovu složte koláč a umístěte do chladničky po dobu nejméně dvou hodin. Bavlněné pečivo je hotové. Nyní zůstane opět prohazovat, dává formu, která je nezbytná pro pizzu, a dá se do pekáče.

Pizza s těstovinami s masem

Chcete-li připravit jídlo pro dva hosty, budete potřebovat následující produkty:

• 250 gr. Puff pečivo;
• Jedno kuřecí vejce;
• 150 gr. Mleté maso;
• Dva stroužky česneku;
• Malé šalotky;
• Bulharský pepř;
• Pět oliv bez jám;
• Majonéza;
• 150 gr. Parmigiano;
• Kečup;
• Rostlinný olej;
• Čajová lžička oregano;
• Koření a mouka.

Jak si vařit pizzu z těstoviny?

Je to docela jednoduché. Z předem připraveného těsta tvoříme dort podle tvaru pekáče. Aby nedošlo k poškození vrstev, postupujte od středu. Pokud jsou hrany nerovné, nakrájejte je nožem. Před rozsypáváním těsta osušte misku olejem. Aby nedošlo k poškození dortu při posunu, můžete použít malou desku nebo široký kotouč.

Vyplňujeme. Pro výrobu mletého masa je lepší používat vepřové a hovězí maso. Projíždíme masem skrze mlýnek na maso, procházíme strouhama lisovaným česnekem. Vše se mísí a rozloží na vyhřívanou pánví. Během procesu smažení je nutné mleté maso neustále míchat tak, aby se nelehalo. Přidejte koření a sůl. Když je maso dostatečně smaženo, vložíme do něj lžíci kečupu, promícháme a vypneme pánvi.

Bulharské papriky jsou nakrájeny na velké, obdélníkové kusy. Cibule - kroužky, olivy - kroužky. Na velkém strouhátku třímete parmazán.

Již jsme připraveni na naši pizzu.

Puff pečivo kolem obvodu, kde bude náplň, jemně propichněte vidličku. Díky tomu budou okraje tortilly bujné. Vejce poraďte a otužte těsto kolem okrajů. V předehřáté troubě položte plech na zkoušku doslova pět minut.

Vezmeme vrstvený koláč, znovu protáhneme prostředkem vidličkou, omrzíme kečupem a majonézou, posypeme oreganem a rozplníme náplň. Nejprve dáme mleté maso, pak cibulku, pepř a na konci oliv. Ze všeho hustě posypeme strouhaným sýrem. Pizzu položíme na půl hodiny do trouby, dokud se neobjeví bujný okraj.

Pizza z těstovin je připravena. Bon appetit!